MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİGIDA MÜHENDİSLİĞİ


Arş. Gör. Cansu Kabakcı

 

Arş. Gör. Cansu KABAKCI

 

Middle East Technical University

Department of Food Engineering

AZ-14

06800 Ankara - TURKEY

 

E-posta: cdiler@metu.edu.tr

Tel: +90 (312) 210 56 25

Faks: +90 (312) 210 27 67

 

Eğitim

 

B.S. Middle East Technical University, Food Engineering, 2013

 

Araştırma Alanları

 

Encapsulation, Double Emulsion, Baking