MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİGIDA MÜHENDİSLİĞİ


Lisansüstü Programı Eğitim Amaçları

 

Lisansüstü programız, öğrencilerin lisans bilgilerini gıda mühendisliği ve gıdaların üretimi,  gıda güvenliği ve güvenilirliği,  gıda biyoteknolojisi,  gıda mikrobiyolojisi, ve  gıda kimyası  alanlarında  teorik bilgiler ve de uygulamalı araştırmalar yoluyla daha da derinleştirmeyi  ve geliştirmeyi amaçlamaktadır. Gıda Mühendisliği lisansüstü çalışmalarında, gıda endüstrisinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere gıda mühendislerine daha ileri seviyede eğitim ve araştırma olanakları sağlanmaktadır.